Рыбалка в Бердичеве

Место общения любителей рыбалки города Бердичева и не только
Текущее время: 17 авг 2018, 17:52


Часовой пояс: UTC + 2 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Самодельная походная коптильня
СообщениеДобавлено: 26 ноя 2012, 18:22 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2012, 20:37
Сообщений: 149
Откуда: Бердичев
Ведро - коптильню можно оборудовать например:
а. В ведро с крышкой вставляют две решетки из нержавеющей стальной проволоки
диаметром 2-3 мм. Размер крестовины подгоняют по ведру.
Одну решетку устанавливают на расстоянии 100 мм от верхней кромки ведра,
вторую - на 50 мм выше первой.
б. Желательно на дно установить поддон (для сбора выделяемой рыбой - влаги),
а в верхней части ведра проделывают несколько отверстий для прутков с крючками
(на них будут подвешиваться продукты для копчения).
Также на стойке вместо прутка можно установить решетку, подобрав ее по размеру
стоек.
В верхней части коптильни, а лучше в крышке ведра для выхода дыма следует сделать
маленькое отверстие (есть варианты).
Первым делом на емкость насыпают слой опилок или стружек лиственных пород деревьев
толщиной приблизительно 4 см.
Затем устанавливают приспособление и подвешивают продукты.
После этого ведро закрывают крышкой и ставят на короткое время на огонь.


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 27 ноя 2012, 13:51 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 ноя 2012, 21:45
Сообщений: 44
Сами пробовали коптить в таком?


Вернуться наверх
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 27 ноя 2012, 19:16 
Не в сети
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2012, 20:37
Сообщений: 149
Откуда: Бердичев
естественно ведро не цынкованое! В Гугле посиди почитай поучись подумай и попробуй


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron