Рыбалка в Бердичеве

Место общения любителей рыбалки города Бердичева и не только
Текущее время: 26 май 2018, 17:45


Часовой пояс: UTC + 2 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Рецепт приготовления бойлов
СообщениеДобавлено: 07 май 2013, 13:22 
Не в сети
Администратор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 янв 2011, 09:05
Сообщений: 533
Откуда: Бердичев
Хочу поделиться одним из рецептов самодельных бойлов на которые ловлю уже
не первый год, малость доработаны в этом году и уже с отличными показателями, но хочу
сразу сказать что не обязательно останавливаться на добавках от производителей которые
будут приведены ниже, хотя сам доволен тем что есть.
Что нам сначала понадобится: две чашки (одна для сухих смесей, вторая для жидких добавок,
яиц), весы или емкость с делением в граммах для дозировки сухих смесей, медецинский шприц для дозировки ароматизатора, сковородка, столовая ложка, доска, нож, кофемолка, кастрюля для варки бойлов, махровое полотенце для сушки бойлов и если имеется доска для катания бойлов.

Сам рецепт таков:
Базовая смесь: Все это на 1 кг смеси
- Кукурузная мука 400г (Помогает обеспечивать питательность приманки)
- Соевая мука 200г (Обеспечивает белком и жиром)
- Манка 150г (Вспомогательный материал для основы)
- Сухое молоко 100 г (Добавляет вкус)
- Семечки 50г
- Конопля 50г
- 1 с.л сахара
- 1 с.л. соли (иногда не добавляю)
- 1 с.л. Рыбьего жира (аптечного произв.)
- 1 с.л. Special Fish oil (Crab Hering) от Pelzer Bait
- 7 мл. Аромы Монстер краб от Concept for you(Карамель, Клубника и т.д.)
- 3 мл. Аромы Рыбного от NashBait
- Краситель, можно пищевой (желтый, красный)
- 7-10 яиц.
- Можно добавить 10% от общей массы дробленого форелевого пелетса, что иногда я делаю.
Некоторые компоненты при желании можно заменить на более качественные к примеру: Рыбий жир (аптечный) можно заменить на Salimon oil (лососевый жир), Sweet от Top Secret
на Protaste для рыбных аром и на Intese Sweetner к примеру от Nash Rod Hutchinson для
сладких аром, ароматизатор Монстер краб от Concept for you на арому Монстер краб
от Rod Hutchinson или от NashBait. Аромы можно заменить пищевыми только дозировку надо подбитать, все это дело личного вкуса.
Само собой разумеется все эти варианты чисто из собственных соображений, может кто то
оставит все без изменений, кто -то захочет что- то изменить по своему, все дело вкуса.
Все эти компоненты нужны для изготовления самодельных бойлов. Все добавки можна найти в интернет магазинах.

Сам ход приготовления бойлов
Все это на приблезительно на 1 кг смеси
Дозируем сухие компоненты (Кукурузную муку, Соевую муку, Манку, Сухое молоко),поджариваем семечки в месте с коноплей на сковороде до первого хруста(главное не пережарить),молим в кофемолке и все это в месте в большую чашку для сухих смесей, тщательно перемешать.
Все жидкие компонеты, включая и сухие добавки в отдельную чашку.
Последовательность такова : высыпать соль, сахар, яйца, рыбий жир, ароматизаторы, краситель, подсластитель, бетаин(лучше разбавлять в яйцах ,чем в сухих смесях, он хорошо растворяется и лучше насыщает общую массу.
Тщательно взбиваем жидкую массу, только не миксером, а то может получиться бойлы нейтральной плавучести.
Понемногу добавляем жидкую массу в сухую смесь периодически помешивая ложкой.
Общую массу сначала делаю немного пожиже, затем в процессе по-немногу добавляю простой муки. Месить нужно до того, когда тесто перестанет прилипать к рукам.
У нас готовое тесто, можно преступать к раскатыванию.
Отщипываем не большие порции теста и раскатываем колбаски нужного диаметра
Затем режим на кубики любых размеров, сам отдаю предпочтение различных диаметров Скатываем бойлы в ручную, можно с помощью спец.стола, почему лично не хочу пользоваться столом так как хочу что бы бойлы были различного диаметра. Не обязательно что бы они были идеально круглой формы.
Не кладите готовые бойлы близко друг к другу, могут слипнуться.
Когда вода вскипит кидайте небольшими порциями, что бы вода не переставала кипеть, варить от 1.20 до 3 минут, сам в основном варю до всплытия это около 1.5 минут и с помощью шумовки, сетки от фритюльнице вынимаем бойлы на полотенце.
Сушить лучше на махровом полотенце, оно хорошо впитывает влагу в себя.Через несколько минут после варки нужно перемешать их ,сушить 7 часов, если хотите что бы ваши бойлы были жёстче сушить можно немного больше.
После сушки помещаем их в емкость плотно закрыв, лучше все- таки в картонную или бумажную, но не в пакет или пластик, так как в пластиковых ёмкостях образуется конденсат, а картон впитывает влагу в себя, но если после сушки вы хотите поместить бойлы в морозильник то можно это сделать в пакете. После морозилки желательно добавить 1-2 мл аромы по стенкам емкости и тщательно встряхнуть содержимое.

Состав может быть любым все зависит от Вашых вожможностей.

_________________
Кто не стучится - тому не открывают. Кто не пробует - у того не получается


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепт приготовления бойлов
СообщениеДобавлено: 18 авг 2013, 22:21 
Не в сети

Зарегистрирован: 12 дек 2012, 17:36
Сообщений: 150
Откуда: Бердичев
Эх, самокаты это хорошо! Но вот второй год пробую катать свои-ни.черта немогу на них поймать. Уже чесно говоря, как говорят карпятники "потерял веру в приманку"(свою). Покупные канечно щас что говорится "рулят". Хотя замечена тенденция, что если на водоеме карп клюет на горох, то лучше всего он на него и берет, хотя есть рыба и на фирменные бойлы. Вот скока я "глаза попортил" читая карповые форумы, то заядлые карпятники и спортсмены все твердят в один голос, что если заниматся "самокатсвом" то это не всегда дешевле а то и дороже чем купить готовых, ну ниговоря уже про "полуПромышленные масштабы". Вот если хочеш сэкономить убирая из состава такие дорогие компоненты как бетаин, всякие амино комплесы, витамины,"фигамины" то замечено и доказано что рыба на них клюет гараздо хуже(хотя и клюет). Так что делаете свой выбор, господа

_________________
Жизненное крэдо---ВСЕГДА!!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron