|
|
|
|
|
Рецепт маринада для красной рыбы. Солим красную рыбу своими руками
|
|
Ингредиенты:
- 1 кг рыбного филе
- 4 столовых ложки крупной морской соли
- 2 столовых ложки сахара
- цедра лимона
- 20 г зелени укропа
- 1/2 столовой ложки коньяка
|
|
|
|
Роллы Калифорния своими руками. Как сделать роллы. Рецепт. Изготовленные ролл. Видео
|
|
Ролл «Калифорния» — разновидность суши, приготовляемая вывернутым рисом наружу (типичный вариант урамаки).
|
|
|
|
Скумбрия пряного посола. Мариновая скумбрия. Как солить скумбрию
|
|
Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день, а все ингредиенты у каждой хозяйки всегда в наличии.
Берем 2-3 рыбины. Тщательно чистим: убираем внутренности, отрезаем голову, хвост, плавники. Затем нарезаем на кусочки 1,5-2 см.
Пока занимались чисткой, у нас закипела вода.
|
|
|
|
Простой способ маринования селёдки. Как мариновать селедку. Маринование рыбы
|
|
Этот способ всегда дает хороший устойчивый результат.
Ингредиенты
• 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества
Для заливки:
• 3 луковицы, нарезанных колечками,
• 9-10 ст. л. воды,
• 1 ч. л. сахара,
• 1-2 ст. л. соли (без горки),
• 0,5 ч. л. черного молотого перца,
• 2-3 ст. л. 9%-ного уксуса,
• 2 ст. л. кетчупа,
• 1/2 стакана растительного масла.
|
|
|
|
Ставрида жареная. Как пожарить ставридку. Жарим черноморскую ставридку
|
|
Рецепт жареной ставриды прост, блюдо быстро в приготовлении, очень сытно, полезно и красиво.
|
|
Новостей: 41 (Страниц: 9, Новостей на странице: 5)
 [ [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] ] |
|
|
|
